第43章（第4页）

　　沈如意：……

　　被他看的有些不自在，清咳一声：“王爷能不能办个养猪场？”

　　什么？养猪？

　　贵族都是吃羊肉的，那猪肉一股子骚味，就连平民都不喜欢吃，如意姑娘竟喜欢吃它？

　　季文川与安旬相视一眼，以前，她曾让他们带过猪肉，在江家村时也鼓励村人养猪，养出来卖给谁呢？

　　宋衍捏着茶杯没有言语。

　　沈如意笑着说道，“我知道，人们以羊肉为主，可是养猪比养羊方便且出肉率高，更容易成为人们餐桌上的菜肴。”

　　小娘子看着是个随心所欲之人，实则上除了种菜做饭以外她都不关心不在意，如果在意，那一定是事情杵到她面前不得不出手。

　　不得不说，相处小半年，宋衍对她还是比较了解的。

　　“你喜欢吃猪肉？”

　　“是，王爷。”沈如意笑道，“如果今天晚上的韭菜盒子加上肉，那更鲜美，更好吃。”

　　众人：……猪肉明明就很膻口感很不好。

　　沈如意说道，“最近在王爷书房里看到一本古籍，上面有记载如何让猪肉变得不膻的方法。”

　　这是真的，劁（qiāo）猪实际上在商或是东汉就有了，就是阉猪，阉割后的小猪，一是性情温顺好养，二个阉割后的猪生长速度快，三个阉割后的猪没什么膻味，肉质会鲜美许多。

　　但由于现在的人们主要以羊肉为主要肉食，不怎么关心养猪，所以几乎没人知道这种方法，穿来这个时空很久，战乱频发，物质匮乏，人们长期营养不良，很多人都又黄又瘦。

　　现在终于停战，今天晚上刚好做到韭菜盒子，沈如意趁机提了出来，她想养猪，虽然不能让普通老百姓顿顿有吃肉，至少可以有能力隔段时间买些肉补补身体。

　　安旬见宋衍没吭声，起身拱手，“属下有些财力，愿意办。”

　　宋衍抬眸，深黑眸中透着不可名状的复杂，脑中浮现的全是刚才来时二人立在一起时的样子，嘴角微勾，“不必。”

　　竟直接被拒，安旬尴尬的垂头低耳。

　　也是刚巧做韭菜盒子，不肯那就算了。

　　“这事明天让邱长史去办。”

　　就在沈如意放弃时，宋衍同意了，“具体养多少，什么规模，怎么规划，都由你跟邱长史对接。”

　　“是，王爷。”沈如意高兴的很，“等猪养好了，我做美食给王爷吃。”

　　宋衍：……

　　没想到办成一件意外之事，沈如意心情挺好，起身收拾碗筷，被长平叫来的小厮抢过去干了。