第27章（第1页）

“这有什么，你平时想喝就喝点，这酒度数不高，不怎么醉人，等过段时间我再做一缸，够我们吃一年就行了。”陈香菊闻着这酒都有些上头，她觉得自已还是适合喝米酒，那个带甜味，比较好喝。

“看着里面也不是很多，你不是说要分给大姐她们，还有付大妈她们，这里够吗？”李刚觉得好像十斤糯米做出来也不是很多嘛！

陈香菊摇摇头，又点点头，“等酒舀完还会出酒的，不过也就够分她们每家一瓶了，所以我才说再做点留着自已用，这回多做点。”

李刚点头答应，想着找找门路多买点糯米。

陈香菊弄好酒，又把缸子封回去。

然后回到厨房，准备先把猪肚焯水，加了姜片，黄酒去腥，等水开又滚了会儿，才让李刚把猪肚捞出来洗干净，随后照样把猪大肠也处理了一遍。

“李刚，你去拿个桶过来，往里面装点雪，然后把猪肚都埋进去，盖好雪，能多放几天，对了，把猪脚也埋进去。”陈香菊觉得冬天就是有一点好，东西放外面多久都不会坏，只要雪不化，那就是天然的冰窖。

陈香菊吩咐完李刚，自已又准备把猪大肠卤下，锅里倒油，放了点冰糖，慢慢地炒糖色，等感觉差不多了就往里倒了小半锅凉水，又加了些酱油，盐，八角，桂皮，花椒，干辣椒等一些香料。

“煮什么呢，还挺好闻的。”李刚动作快，陈香菊炒糖色的时间就把东西埋好了，闻到香味又跑了过来。

“我准备把猪大肠卤下，然后再炒，味道很好的，你到时可以尝尝，保管好吃。”

李刚表情有些不情愿，生硬地转移话题，“我看水挺多的，你就光卤大肠吗？要不要加点其他的？”

陈香菊想了想，好像是有点单一，“那你去买点豆腐干回来？我再加几颗鸡蛋，泡点海带，应该也好吃的。”

第85章

年前准备

李刚点头答应，穿好衣服就往外去买豆腐干。

陈香菊看水开了，先把猪大肠放进去小火卤着，半个小时应该就够了，看看时间不早了，又准备做午饭，两个人，简单吃点，就下点面条得了。

看李刚提着篮子回来，陈香菊就把面条下到汤里了。

“李刚，你把猪肺用绳子串上挂厨房外面吧！晚上我们把猪心和猪肝做了吃，这两样放不住。”

李刚没意见，反正不给他吃猪大肠就行。

看着墙上的时钟，猪大肠也卤了有十五分钟了，陈香菊指挥李刚把洗干净的豆腐干丢进去。

然后又指着大碗里的海带结说:“你看着点时间，再过十分钟你就把海带结扔进去，烧个五分钟就把火撤了，让它们泡着就行，我先去睡午觉了。”

“去吧去吧！有我看着呢！”李刚觉得这都是小事，看着时间罢了，简单！

……

陈春燕这回也在家里忙活着，婆婆脚还不是很利索，也不敢让她多走，只能坐在椅子上做点轻松省力的活，家里两个大老爷们也被指挥地团团转。

“安子，你把肉剁成馅，然后把白菜也切切，撒点盐杀杀，我等会儿过来调馅。”陈春燕手上忙活着炸丸子，眼睛又瞄着丈夫，生怕他哪点没做对。

杨金花闲不住，看着怀孕的小儿媳还忙得团团转，心里也过意不去，吩咐老伴把面盆洗干净拿来给她，准备和点面包饺子。

“妈，你放着，等会儿我来吧！”陈春燕看婆婆坐着还准备和面，于是开口阻拦道。

杨金花摆摆手，“你忙你的去，我手又不是不能动了，这么多活你一个人怎么干，你还怀着孩子呢！自已也当心点，累了就歇会儿，别勉强。”

“诶，我知道。今天先把能做的都做好，明天就省心了。”

“明天你大嫂二嫂他们应该会提前过来，到时让她们一起做，没得等着吃现成的。”杨金花心里也明白，往年都是自已在厨房里忙活，有多累很是明白。

这边刘家也是热热闹闹的，两个小孩在屋里跑着玩，几个爷们顺带看着点，女人们则在厨房忙碌着。