一次客(第1页)
我因为是外场,要介绍菜单给客人。
这句话不是我说的喔,是储备人员自己讲:
“来我们店内吃的,大部分都是一次客。所以基本上都要介绍菜单。”
我真怀疑储备人员的脑子不好使。
从光讲出“一次客”这句话,应该就要反省自己。
“为何只是一次客?”一次客的意思就是吃过一次就不想再回头的客人。
应该要首先反省自己为主吧?
真不知道怎么会把一次客讲得理所当然。
废话,绝大多数一次客当然很正常。
自己不教导清楚就爱说员工盗窃。
不管员工拿两三片卫生棉,怕卫生棉拿完自备在口袋里,有无做错。
光小事就要把员工讲得做错多巨大。
这家店公司那么爱计较和不教导清楚,想必也没多热忱且善待客人。
一次客当然很正常。